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今月の月刊新松戸

月刊新松戸10月号

                          撮影:稲葉 清 月刊新松戸 2014年 …

月刊新松戸9月号

撮影:稲葉 清 月刊新松戸 2014年9月号(No.423)目次   四季折々 長月 想い出の食卓(9)久留島 浩 ジンギスカンもそうだし、学生たちとの食事もそう 囲んで食べるのが食事じゃないのかなあ… インプ …

月刊新松戸8月号

撮影:稲葉 清 月刊新松戸2014年8月号(N0.422)目次   四季折々 葉月 想い出の食卓(8)長江曜子 祖母の和風料理と母の洋風料理、父にもう一品… 三世代同居の昭和の食卓 インプット/アウトプット お …

月刊新松戸7月号

  撮影:稲葉 清 月刊新松戸 2014年7月号(N0.421)目次   四季折々 文月 想い出の食卓(7)流山児 祥 蓮根だ、牛蒡だ、こんにゃくだ、とり肉だ… 正月はそこにお餅も…がめ煮の雑煮 第2 …

月刊新松戸6月号

撮影:稲葉 清 月刊新松戸 2014年6月号(N0.420)目次   四季折々 水無月 想い出の食卓(6)山村 和夫 塩蔵ウニ、干物のアワビ、甲イカのスルメ、 鯨、五島うどん… 捕鯨船での「かたふり」 しんまつ …

月刊新松戸5月号

撮影:稲葉 清 月刊新松戸 2014年5月号(N0.419)目次   四季折々 皐月 想い出の食卓(5)—— 德川 慶朝 焼いた牛骨と玉ねぎ、トマト、果物、ワイン… 3週間かけて作ったビーフシチューを母と 花笠 …

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